Aprikosenkernöl Natural

Aprikosenkernöl, kaltgepresst aus sorgfältig ausgewählten Kernen

Unser Aprikosenkernöl wird aus den Kernen reifer Aprikosen gewonnen. Wir pressen das Öl schonend bei niedrigen Temperaturen und füllen es unraffiniert und ohne Zusätze in dunkles Glas ab. Das Ergebnis: ein mildes, leicht marzipanartiges Öl mit zartem Eigencharakter.

Herkunft & Herstellung

Die Aprikosenkerne stammen aus traditionellen Anbauregionen der östlichen Türkei. Nach der Ernte und Trocknung werden die Kerne gereinigt und anschließend kaltgepresst.

Nach der Reinigung werden die Samen bei Temperaturen unter 40 °C in der Ölmühle kaltgepresst — ohne Wärmezufuhr, ohne Lösungsmittel, ohne raffinierte Zusätze. Das Öl wird anschließend schonend filtriert und in dunkles Glas abgefüllt, um es vor Licht und Oxidation zu schützen.

Geschmack & Aroma

Helles, goldgelbes Öl mit mild-nussigem, an Mandeln und Marzipan erinnerndem Aroma. Das Öl ist dezent und lässt sich mit vielen Zutaten kombinieren, ohne sie zu überdecken.

Verwendung in der Küche

• In Salatdressings und Marinaden
• Über gegrilltes oder geschmortes Obst
• Zu Desserts, Joghurt oder Müsli
• In der kalten Küche anstelle klassischer neutraler Öle
• Für die äußere Anwendung als Pflegeöl für Haut und Haar

Hinweis: Kaltgepresste Öle sind nicht zum Erhitzen, Braten oder Frittieren geeignet. Bei hohen Temperaturen verlieren sie Aroma und wertvolle Eigenschaften.

Lagerung

Kühl, dunkel und fest verschlossen lagern. Die dunkle Glasflasche schützt das Öl vor Licht. Nach dem Öffnen empfehlen wir, das Öl innerhalb von drei Monaten zu verbrauchen und im Kühlschrank aufzubewahren.

Produktdetails

• Zutaten: 100 % Aprikosenkernöl, kaltgepresst, aus sorgfältig ausgewählter Rohware
• Füllmenge: 100 ml, 250 ml oder 500 ml
• Flasche: Dunkles Glas (lichtgeschützt)
• Herstellung: Kaltpressung unter 40 °C
• Haltbarkeit: siehe Flaschenetikett
• Nach dem Öffnen: innerhalb von 3 Monaten verbrauchen